液位傳感器在家電中主要實現的功能是液位的監測，通過檢測液位來實現缺水提醒、缺水斷電保護、防溢提醒等等功能，可衍生出多種功能。

光電式液位開關可以應用于凈水機、加濕器、飲水機、咖啡機等等的家電產品中，利用光的反射原理感應水位變化。內部包含一個發射管和一個接收管，通過發射接收的光線的差異來判斷傳感器處于哪種狀態下。

電容式傳感器則是通過緊貼容器外部進行檢測，對容器的材質以及容器的厚度都會有所要求，不能應用于金屬容器的檢測。而且電容式的穩定性易受水箱容器介質的影響，在檢測精度上，并不如光電式。